교수진
열린 미래 꿈이있는 대학, 동아대학교
교수진
전미라(Mira Jun, Ph.D.)
- 연구분야생리활성물질영양학(Functional Foods)
- 담당과목기능성식품학
- 연구실번호S11-0419(연구실)S11-0219(실험실)
- 전화번호051-200-7323
윤은주(Eunju Yoon, Ph.D.)
- 연구분야단체급식및외식(Food Service Managements)
- 담당과목단체급식및실습
- 연구실번호S09-0411(연구실)S09-0403(실험실)
- 전화번호051-200-7325
김오연(Ohyoen Kim, PH.D.)
- 연구분야임상영양학/임상유전체학(Clinical nutrition)
- 담당과목임상영양학
- 연구실번호S11-0518 (연구실)S11-0201(실험실)
- 전화번호051-200-7326
이보경(Bokyung Lee, Ph.D.)
- 연구분야식품미생물 및 마이크로바이옴(Microbiome)
- 담당과목식품미생물학, 식품미생물학특론
- 연구실번호S09-0410(연구실)S09-401-1&2(실험실)
- 전화번호051-200-7320
정은우(Eunwoo Jeong, Ph.D.)
- 연구분야식품가공학, 식품화학
- 담당과목식품가공및저장학, 식품화학
- 연구실번호S09-0413(연구실)
- 전화번호051-200-7324
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